طريقه عمل المولتـــــــــــــن كــــــيك..... لذيذ

هـآيــز

شو اخبـــــــــااركم؟؟

إن شآء آلله تمـآآمـ آلتمــآآمـ ^^"



تــودآآي جبتلكمـ طريقة حــلآ آتجنن عليييه

آآخ بس عشقي كل مآ آروح آبل بيز لآزم لآزم آطلبه ^^"

طــعــمـه رهـيـيـيـب بشكل مو طبيعي

يــلآ آخليكمـ مـعـآآهـ


7


*~ آلــمــولــتــن كــيــكـ ~*





:: آلــمــقــآديــر ::

ثـلآثة آربـآع كوب زبدة بس تكون درجة حرآرتهـآ درجة حرآآرة آلغرفة " جـآمدة يعني مو سآيلة "

نـصف كوب سكر بودرة

آربعة بيضـآت

نصف ملعقة فـآنيليــآ سآيلة آو كيس فـآنيليــآ عـآدية تقريبـآ

ملعقة كـآكآو وآحـدة

227 جــرآآمـ شوكولآتـة مبشورة " مـآ آعرف آلكمية هآدي قد آيش بس إنتو حطوآ كمية منـآسبة "



:: طــريــقــة آلــعــمــل ::

* نـحـطـ آلزبدة مع آلشوكولآتة آلمبشورة على نــآر هآدئة ونقلب لحـد مـآتسيح



* نـآخد آلبيض ونضربه بآلمضرب كويس وبعدين نحط عليه آلسكر وآلفآنيليـآ وآلكآكآو
ونستمر في آلضرب بآلمضرب بعدين نحط على آلخـليط آلدقيق ونقلبه لحـد مـآيتجـآنس







* نجيب قوآلب آلكيكـ آلصغير ونحط فيهآ ثلث آلخليط وبعدين نحط ملعقتين من آلشوكولآتة آللي سيحنـآهآ
وبعدين نرجع نحط ملعقة من آلخليط مرة تـآنية بحيث إنه مـآيتعدى آلموجود كله " نص آلقـآلب تقريبـآ "



و يـفـضـل تجـربي في قـآلب وآحـد و تشوفي آلنتيجة بنفسكـ ^^"

* نشغل آلفرن مسبقآ على درجة حرارة 230 مئوية " تقريبـآ درجة فوق آلمتوسطة " وبعدين نحطهـآ فيه ..

و تـتـقـدمـ سـآخـنـة آو فـآتـرة .. يـعـني مـآ نـحـطهـآ في آلـثـلآجـة :)

وكـدهـ آلـشـكل آلنهـآئي لمّـآ تنقلب



وكدهـ من جـوآآ لمّـآ تنفتـح



^

و مـمـكـن تـحـطـوآ آيـس كـريـمـ فـآنـيـلـيـآ فـوقـهـآ
يطلـع طعمهـآ مو بس رهـيـيـيـب آلـرهـيـيـيـب



يــلآ عــوآآفــي على قــلــبــكــمـ ^^" و آدعولـي لمّـآ تسووهآ

آستنى آرآآئـكـمـ ع آلحــلآ آللــزووز ^^"

سي يـآ


__________________